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小弟厨男献艺新年家常菜-茄汁油焖大虾
简单大气上档次，你，值得拥有
好吃、营养、健康、寓意红火吉祥的俊哥茄汁油焖大虾，大家可以把它放进年夜饭的菜单里哦！喜欢我的话题分享就点个赞！
材料
大虾10只、番茄酱50克、葱姜蒜各适量、白糖少许、油盐适量。
做法：
1、大虾洗净，用厨房剪剪掉虾须和虾枪。有人往往忽略这一步，导致吃虾时被扎到。
2，葱姜都切丝，蒜切片，备好番茄酱待用。
3，锅中注入少许油，放入大虾煎至外壳酥脆，然后盛出来待用。
4，然后放入番茄酱，调入少许白糖，快速翻炒均匀。紧接着把煎好的虾也倒进去，继续快速翻炒均匀，让番茄酱把大虾包裹住。