红伞伞,白杆杆,吃了一起睡板板，错了重来：
灰伞伞,白杆杆,吃了一起身体瘦
胡帮主网红食堂：八珍菌菇鸡汤
食/材
老母鸡 1只
METRO Chef臻选短裙竹荪 30g
干菌菇类 120g
（羊肚菌、鸡油菌、姬松茸、小杏鲍菇、牛肝菌、虫草花、黄金菇）
盐 适量 生姜片 5片
米酒 30g 小葱 3束
食醋 少许 水 适量
做/法
前期准备工作
竹荪去除菌盖和菌托后，用盐水浸泡10分钟，视大小切段（也可不切），将所有干菌菇泡发洗净备用；
1、汤锅注入冷水，加入老母鸡和米酒（或料酒）煮开去除浮末；
2、加入竹荪、生姜片、小葱、菌菇一起用文火炖一小时，需注意加入的水要完全淹没整只鸡；
3、接下来放入适量的盐和少许食醋，继续文火炖10分钟；
4、炖好后关火，焖5分钟撇出表面油脂即可食用。
若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。一碗如此鲜美滋补的八珍菌菇鸡汤，肯定既暖身又暖心～菌菇 煲汤 鸡肉
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