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胡帮主网红食堂：青菜炒香菇

食/材材料 (十人份)
主料 香菇 800 克
辅料 青菜 200 克
辅料 淀粉 20 克
调料 鸡精 10 克
调料 料酒 20 毫升
调料 盐 10 克
调料 油 150 毫升
调料 生抽 20 毫升

人均成本 (一人份)、3-5元
食材类型、蔬菜类
菜系、江浙菜
烹饪手法、炒
菜肴分类、热菜
季节时令、夏

做/法
1、将香菇切块，青菜洗净 。
2、将青菜洗净，香菇拉油。
3、锅上火下青菜香菇调味翻炒勾芡翻炒。
4、装盘即可。