甜美又营养的汤
胡帮主网红食堂:百合花生汤
食/材
METRO Chef百合干(兰州特产) 40克
花生仁 160克
冰糖 60克
水 1.2升
做/法
1、花生仁提前浸泡1小时(隔夜风味更佳),取出沥干水分备用;
2、METRO Chef百合干(兰州特产)泡水1小时,变软后沥干水分备用;
3、将泡好后的METRO Chef百合干(兰州特产)、花生、冰糖放入电饭锅内,加入净水炖熟即可,如使用炖锅,炖煮30分钟即可。
METRO Chef百合花生汤香气宜人,炖煮后食材呈粉面口感,花生性温百合性凉,两者中和既能滋补又清凉解暑,METRO Chef百合干(兰州特产)中天然的还原糖为这份汤增加了更有层次的香甜,是不可多得的美味。
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