煲汤加一点“料”,味道更鲜美,满满都是营养!
胡帮主网红食堂:虫草花炖排骨
食/材
METRO Chef臻选大孢子头虫草花 20克
排骨1000克 枸杞20粒 玉米1根
红枣8颗 秀珍菇50g 蒜瓣2粒
做/法
1、将玉米切成小段;
2、排骨焯水,捞出备用;
3、排骨放入砂锅中,加入蒜瓣,加水煮至沸腾;
4、放入玉米、虫草花、秀珍菇、红枣小火炖煮1小时;
5、出锅前10分钟放入枸杞,加入适量食盐即可。
一道香气四溢、鲜美无比的虫草花炖排骨就这么华丽丽地诞生了。口感丰富、温补养生,喝一口暖心暖胃,浑身暖意融融。
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