花田_全国名企名校白领恋爱社区

胡帮主网红食堂：百思达香肠披萨
食/材
百思达干香肠整条装 20g
去皮番茄 200g  干披萨草叶2g  干罗勒叶 2g
橄榄油 20ml  温水 165ml  糖 2g  盐 2g
新鲜罗勒叶 10g  蒜末 10g  高筋面粉 150g
酵母 4g  帕玛森芝士 10g  水牛芝士 100g
做/法
1、首先将百思达香肠切片备用；
2、将去皮番茄、蒜末、10毫升橄榄油、披萨草叶、干罗勒叶放入搅拌机内搅匀倒出备用；
3、酵母、糖和20毫升温水搅匀静置3分钟；
4、高筋粉加入步骤3和剩余橄榄油及温水放入厨师机内搅打成面团；
5、用保鲜膜包上放在发酵箱内，发酵至2倍大；
6、排出空气，杆成圆形面皮，涂抹上步骤二中做好的酱料；
7、撒上帕马森芝士后，放上水牛芝士片，再放上百思达香肠片；
8、放入温度220°的烤箱中，烤10分钟拿出撒上新鲜罗勒叶即可。

简单几步，一张美味诱人的百思达香肠披萨就完成啦，香肠与芝士和番茄酱料的味道完美交织在一起，咬上一口，幸福感瞬间布满每个毛孔。