伊比利亚火腿,西班牙美食届的瑰宝!
胡帮主网红食堂:西班牙火腿tapas
食/材
康山伊比利亚橡子风干后腿手工切片 80g
风干油渍小番茄30g 哈密瓜片 50g
芝麻菜20g 绿橄榄30g 黑橄榄30g
芝士碎 20g 橄榄油 10ml 法棍200g
做/法
1、将法棍切片,刷上橄榄油放入烤箱烤制上色后拿出;
2、将芝麻菜和小番茄在法棍切片上用哈密瓜卷起,再覆上火腿片及一颗橄榄;
3、插上牙签,撒上芝士碎,一个美味诱人的tapas就制作完成了,接下来就只要重复以上过程即可。
汇聚了火腿片、小番茄、哈密瓜、芝麻菜、法棍的tapas,造型优美,可以一口将各种美食一网打尽。
它不仅好吃而且分量小巧,当作午餐或者晚餐都可以,没有什么负担。来几块tapas,和三五好友尽情畅聊,没什么比这样的时刻更令人轻松畅快了。
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