花田_全国名企名校白领恋爱社区

胡帮主网红食堂：脆香土豆

食/材材料 (十人份)
主料 土豆 1000 克
辅料 香菜 50 克
调料 盐 20 克
调料 油 200 毫升

人均成本 (一人份)、1-3元
食材类型、蔬菜类
菜系、广东菜
烹饪手法、炸
菜肴分类、冷菜
季节时令、秋

做/法
1、土豆、香菜洗净。
2、将土豆用刨刀削皮。将土豆丝切成细丝后 下油锅炸成金黄色。
3、将土豆切成细丝后放入油锅炸至金黄。
4、土豆丝放凉后装盘撒盐拌匀，放上香菜点缀即可。