“吃醋”那些事儿
胡帮主网红食堂：羽衣甘蓝香醋沙拉
食 / 材
-酱汁-
METRO Chef摩德纳香醋 15毫升
橄榄油 30毫升 蒜末 10克
盐 1克 黑胡椒 1克 柠檬汁 5毫升
-沙拉-
羽衣甘蓝 200克 熟鸡蛋 2个
紫甘蓝 半个 圣女果 3颗
吐司 1片 芝士碎 2克 培根 2片
步 / 骤
1、将酱汁部分食材混合拌匀备用；
2、吐司切小粒，圣女果、鸡蛋切小块，羽衣甘蓝撕小块，紫甘蓝切丝备用；
3、锅内放入培根煎至上色成熟后捞出切片，放入吐司粒小火煎上色；
4、将紫甘蓝丝、羽衣甘蓝放入碗内加入酱汁拌匀后装盘，放鸡蛋、培根、吐司粒、圣女果、芝士碎即可。
味蕾疲乏，一份沙拉是非常开胃的享受
最新参与
（0条）