今天中午吃啥子?三文鱼啊 三文鱼啊
来自丹麦的冷熏三文鱼,每口都是软糯和鲜美!
胡帮主网红食堂:冷熏三文鱼挞挞
食 / 材
冰鲜原味冷熏三文鱼 150克
樱桃番茄 10颗 奶油奶酪 50克
牛油果 1个 鸡蛋 2个 消化饼碎 50克
盐 1克 黑胡椒 1克 百里香 1克
做 / 法
1、鸡蛋加入盐和黑胡椒调味打散,锅中倒油加入蛋液,炒熟后捞出备用;
2、樱桃番茄洗浄切丁,牛油果切小块;
3、三文鱼切丁,奶油奶酪室温软化搅拌均匀;
4、所有食材按照层数,一层一层填入慕斯圈中,压实后脱模;
5、消化饼干碎铺在盘子周围,放上百里香装饰即可。
奶油奶酪的浓醇搭配冰鲜原味冷熏三文鱼的绵软鲜嫩,入口即化的鲜美带走整天百无聊赖,搭配牛油果、樱桃番茄和鸡蛋,只需简单的步骤就能享用一份营养均衡又颜值爆表的美味!
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